काट्ने बोर्ड boART भाँडाकुँडाको काउन्टरटपमा सामान्यतया प्रयोग हुने कडा पदार्थ, सोलिड सर्फेसको बचेको सामग्रीबाट बनाइएको काट्ने बोर्ड हो। प्रत्येक बोर्डले डिजाइनरले तयार पारेको योजना अनुसार अनियमित टुक्राहरूलाई अनुहार र भावभंगिमामा जोड्छ, र कामदारले जोडेर बनाउँछ, त्यसैले हरेक बोर्ड फरक हुन्छ। यो सामग्री ब्याक्टेरियारोधी, तापरोधी र सफा गर्न सजिलो हुन्छ। टुक्राहरूलाई मिलिङ मेसिनले काटिन्छ र खाद्य-सुरक्षित गोंदले जोडिन्छ। प्रत्येक बोर्डलाई सजावटी प्यानलको रूपमा झुण्ड्याउन वा खाना पस्कनको लागि सम्म राख्न सकिन्छ। झुण्ड्याउनका लागि प्रयोग गरिने प्वाल स्पागेटीको एक भागको नाप बराबर पनि हुन्छ।

परियोजनाको नाम : boART, डिजाइनरहरूको नाम : Andrea Cingoli, ग्राहकको नाम : Action Giromari.