प्राथमिक कार्य: उपहार सेट यस डिजाइन परियोजनाले १८ औं शताब्दीको सम्पदालाई समकालीन उपहार संस्कृतिसँग जोड्छ। सन् १७७४ को सिनकाङ पाण्डुलिपिबाट प्रेरित भई, यस कृतिले लोपोन्मुख होक्किएन भाषालाई मह कास्टेला उपहार सेटमा समाहित गर्दछ। अभिलेखीय पुनर्व्याख्या र दिगो प्याकेजिङमार्फत, यस डिजाइनले ऐतिहासिक समुद्री व्यापारलाई खाद्य शिल्पकौशलसँग जोड्छ। लिपिहरूलाई सीधै केकको सतहमा अंकित गरेर, यसले ऐतिहासिक लेखनलाई मूर्त अनुभवमा रूपान्तरण गर्दछ। महिला ऐतिहासिक साक्षीहरूको समावेशले प्राचीन भूमि प्रमाणपत्रहरू र दैनिक जीवनबीच नवीकृत सम्बन्ध सिर्जना गर्दछ।

परियोजनाको नाम : Edible Heritage, डिजाइनरहरूको नाम : E G Sain, ग्राहकको नाम : E G Sain.